春か秋に、日当たり、水はけ、風通しがいい場所を選んで植えつけます。
蒸れに弱いので、株間は広くとりましょう。
水はけを良くするために、根元がやや高くなるようにします。
☆水やり
乾燥を好むので、水を与え過ぎないように気をつけてください。
鉢植えの場合は、土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えます。
冬は土の表面が乾いてから、２日ほど待って水を与えるようにします。
☆肥料
植えつけの時に、緩効性肥料を土に混ぜておき、春先から秋には追肥を行いましょう。
肥料を与え過ぎると、香りが弱くなってしまいます。
☆病害虫
ほとんどありません。
☆お手入れ
夏の高温多湿を嫌うので、梅雨前には風通しを良くするために、3分の1ほど刈り込んでおきます。
秋の終わりになったら、枯れた枝を取り除き、全体を半分程度に剪定しましょう。
☆収穫
株がしっかりと生長したら、葉を茎ごと刈り込んで収穫します。
一年中、少しずつ収穫できますが、冬前は株が弱るので、控えめに収穫してください。
☆タイムティー
カップ１杯につき、枝を1〜2本入れて熱湯を注いだタイムティーは、胃もたれをすっきりさせ、消化を促し、口臭を抑える効果もあります。
茎や葉に含まれる「ティモール」という成分は、殺菌力が高く強壮作用もあり、気管支系の病気に効果があるので、冷ましたタイムティーはうがい薬になります。
☆入浴剤
さわやかな香りが、心身を元気にしてくれるでしょう。
お風呂の殺菌効果もあります。
☆ポプリ
春から初夏に、小さな淡いピンクの花が咲き、ポプリやリースに使用できます。